Monday, July 15, 2013

KABAR GEMBIRA BAGI PECANDU SHALAT DHUHA



Bismillahir-Rahmaanir-Rahim

Sahabatku tercinta, sudahkah kita membiasakan sholat dhuha? Bacalah berita gembira dari Rasulullah bagi penikmat/pecandu shalat dhuha.

"Setiap pagi, setiap persendian salah seorang diantara kalian harus (membayar) sedekah, maka setiap tasbih adalah sedekah, setiap tahmid adalah sedekah, setiap tahlil adalah sedekah, setiap takbir adalah sedekah, amar ma’ruf adalah sedekah, mencegah kemungkaran adalah sedekah, sungguh dua raka’at dhuha sudah mencukupi semua hal tersebut” (HR Muslim).

Dari Abu Hurairah, kekasihku Rasulullah telah berwasiat kepadaku dengan puasa tiga hari setiap bulan, dua rakaat dhuha dan witir sebelum tidur. (Bukhari, Muslim, Abu Dawud).

“Barang siapa shalat Dhuha 12 rakaat, Allah akan membuatkan untuknya istana di surga” (H.R. Tarmiji dan Abu Majah).

“Siapapun yang melaksanakan sholat dhuha dengan langgeng, akan diampuni dosanya oleh Allah, sekalipun dosa itu sebanyak busa lautan.” (H.R Turmudzi).

“Sholat dhuha itu (shalatul awwabin) shalat orang yang kembali kepada Allah setelah orang-orang mulai lupa dan sibuk bekerja, yaitu pada waktu anak-anak onta untuk bangun karena mulai panas tempat berbaringnya". (HR Muslim).

Allah memberkahi waktu dhuha dengan surah Adh Dhuha ...
Sahabatku, ayoo semangat membiasakan sholat dhuha walau hanya dua rakaat ...

Semoga kita semua mempunyai sifat2 yang berakhlak mulia yang senantiasa takut akan dosa dan menjauhi semua larangan-Nya.
... Aamiin Allahumma Aamiin ...

Saturday, July 13, 2013

Resep Ayam Woku Belanga



Bahan-bahan :
  • 1 kg ayam
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sdt garam untuk melumuri ayam 
  • 2 batang serai, memarkan
  • 1 buah tomat, iris sesuai selera
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang daun bawang, iris memanjang 1 cm
  • 2 buah cabai merah, buang bijinya, iris tipis serong
  • 1 ikat kemangi, ambil daunnya
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 300 ml air
  • minyak untuk menggoreng 
  • minyak untuk menumis 

Bumbu yang dihaluskan :
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 buah cabai rawit
  • 5 buah cabai merah
  • 3 butir kemiri
  • 1 ruas jahe
  • 1 cm kunyit

Cara membuat ayam woku belanga :
  • Potong ayam menjadi sekitar 8 bagian, cuci bersih lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Lalu goreng ayam hingga setengah matang. Tiriskan
  • Panaskan minyak, tumis semua bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, serai, irisan cabai merah dan air. 
  • Masukkan ayam, aduk-aduk, setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi, aduk-aduk sebentar, lalu angkat
  • Ayam woku belanga telah siap untuk disajikan.

Thursday, July 11, 2013

Cara Membuat Ayam Betutu



Bahan - bahan :
  • 1 ekor ayam kampung
  • 2 batang serai, ambil bagian tengahnya, lalu iris halus
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 2 lembar daun salam
  • 1/2 liter santan
  • daun pisang untuk membungkus
  • minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan :
  • 20 siung bawang merah
  • 6 siung bawang putih
  • 15 buah cabai merah yang telah dibuang bijinya
  • 2 ruas jari jahe
  • 5 cm kunyit yang dibakar terlebih dahulu
  • 5 buah kemiri sangrai
  • 1 ruas jari kencur
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt merica butiran
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt terasi
Cara membuat ayam betutu :
  • Panaskan minyak. Tumis semua bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga bumbu harum dan matang
  • Masukkan ayam kampung dan aduk hingga seluruh ayam terlumuri bumbu, lalu tambahkan santan. Masak hingga luah santan menyusut dan bumbu meresap, kira-kira selama 2 jam. Angkat, dan simpan sekitar sehari semalam
  • Siapkan daun pisang, bungkus ayam beserta bumbu, lalu panggang di atas bara api. Angkat dan ayam betutu siap disajikan dengan sambal matah sebagai pelengkapnya.

Resep Ayam goreng cabai hijau



Bahan - bahan :
  • 1 ekor ayam kampung, potong menjadi 8 bagian
  • 1 sdm garam
  • 1 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 200 ml air
  • 3 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk purut
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  • minyak untuk menggoreng
Bumbu yang dihaluskan untuk ayam goreng :
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jari kunyit
  • 1 sdm ketumbar
  • 2 sdm garam
  • 1 ruas jari jahe
  • Bumbu cabai hijau :
  • 6 butir bawang merah
  • 10 buah tomat hijau, belah menjadi 2 bagian
  • 10 buah cabai rawit hijau
  • 7 buah cabai hijau besar, potong-potong
  • 1/2 buah jeruk nipis, peras airnya
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 300 ml air
Cara membuat ayam goreng cabai hijau :
  • Bersihkan ayam, lalu lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan selama 20 menit.
  • Siapkan wajan, masukkan bumbu yang dihaluskan dan tambahkan 200 ml air, lalu ungkep ayam bersama bumbu-bumbu hingga air agak kering dan bumbu meresap serta daging ayam agak sedikit lunak. Angkat.
  • Panaskan minyak goreng dengan volume yang banyak, lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
  • Panaskan 300 ml air di dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan bawang merah, cabai rawit hijau, cabai hijau besar dan tomat hingga agak layu. Setelah layu lalu angkat dan haluskan.
  • Panaskan  3 sendok makan minyak goreng di wajan untuk menumis. Tumis bawang merah, cabai dan tomat, tambahkan daun salam, daun jeruk purut, serai, lengkuas serta garam dan gula. Aduk-aduk sebentar lalu masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan aduk sebentar saja. Matikan api
  • Ayam goreng cabai hijau telah siap disajikan.

Yang Diharapkan Wanita Dari Calon Suami

Sudah memiliki kekasih yang mapan dan mandiri, apalagi yang dipikirkan wanita?

Menikah tentu saja. Tetapi, sebelumnya selalu saja ada waktu di mana wanita mengalami masa tenggang. Di mana masa tersebut adalah masa-masa wanita berpikir, apakah kekasihnya itu adalah sosok suami yang diharapkan?

Berbagai pemikiran kemudian bercampur aduk menjadi satu. Membuat wanita terkadang maju dan mundur, terkadang percaya dan ragu-ragu. Sebenarnya, seperti apa sih harapan wanita dari calon suaminya?

Wanita berharap dimengerti

Wanita berharap saat menikah nanti ia akan tetap dimengerti. Sekalipun banyak hal telah berubah, wanita ingin pria yang dinikahi tetap seperti kekasihnya yang manis dan mau memahami.

Ketakutan terbesar wanita adalah pernikahan dapat mengubah seseorang. Untuk itulah ia akan mempertimbangkan sekali lagi, agar ia yakin melangkah ke jenjang yang lebih serius dengan kekasihnya.

Wanita berharap pria yang bisa dipercaya

Entah pernah mengalami trauma atau pernah mendengar cerita buruk pernikahan seseorang, wanita mendambakan suami yang bisa dipercaya. Kabarnya saat pria menikah dan kehidupannya mapan, ia mudah tergoda wanita lain. Dan untuk itulah, wanita ingin meyakinkan dirinya sekali lagi, bahwa pria yang akan dinikahinya nanti bukan pria yang tak bisa dipercaya.

Wanita berharap pria yang bisa berbagi tanggung jawab

Karena dituntut harus menjadi wanita karier sekaligus mengurusi rumah tangga dan keluarga, wanita berharap agar suaminya dapat mengerti rasa lelah di tubuhnya. Wanita berharap suami yang bisa membantu dan meringankan pekerjaan rumah bersama, sehingga tak harus ditanggungnya seorang diri saja.

Wanita berharap pria yang penyayang

Seperti melihat sosok ayah, wanita berharap bahwa suaminya nanti juga sosok yang penuh kasih sayang. Yang dapat mencurahkan perhatian dan rasa sayang pada istri dan anak-anaknya, dan menjadi pribadi yang hangat.

Wanita berharap pria yang dapat menjadi sahabat

Dalam pernikahan, suatu kali akan terjadi sebuah kekosongan diri. Di mana masing-masing orang merasa jenuh akan apa yang telah dijalani. Di sinilah wanita berharap mendapatkan suami yang tak hanya bisa berperan sebagai suami, tetapi juga bisa berperan sebagai sahabat. Sosok yang mau dan bisa mendengarkan curahan hati, yang mengerti dan bisa memahami dari sudut pandang yang berbeda.

Wanita berharap pria yang bisa menghormati

Tak hanya semena-mena karena telah menjadi istri kemudian bisa diperlakukan seenaknya. Wanita berharap mendapatkan suami yang tetap menghormatinya sebagai seorang wanita.

Wanita berharap pria yang tidak mengekang

Jaman sudah jauh berbeda, wanita tak ingin lagi dikekang dan hanya berdiam di rumah mengurus rumah tangga. Wanita ingin agar ia tetap bisa berkarya sehingga dapat membantu dapur tetap mengepul serta produktif dalam hidupnya.

Wanita enggan memiliki suami yang hobby melarang ini itu. Yang membatasi diri sehingga ia kehilangan kreativitasnya.

Wanita berharap pria pekerja keras

Tak harus kaya dan memiliki mobil mewah. Memiliki suami pekerja keras saja sudah membuat wanita senang dan merasa nyaman. Kagum akan usaha yang dilakukannya, wanita akan tetap memberi dukungan sepenuhnya pada suaminya. Dengan ini ia akan merasa disayangi, diperjuangkan, dicintai.

Resep Ayam Goreng Laos


Bahan dasar ayam goreng laos terdiri dari:
  • 1 ekor ayam , potong sesuai selera.
  • 1 batang serai, dimemarkan.
  • 2 lembar daun salam.
  • 4 sdm lengkuas/laos, parut.
  • minyak secukupnya untuk menggoreng.
Bumbu yang dihaluskan:
  • 3 siung bawang putih.
  • 5 siung bawang merah.
  • 3 buah kemiri yang telah disangrai.
  • 1 sdt asam jawa.
  • 2 sdt kunyit.
  • garam dan gula secukupnya.
Cara Membuat:
  • Masukkan ke dalam baskom potongan ayam, campurkan dan remas-remas potongan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan dan laos yang telah diparut sampai rata.
  • Siapkan penggorengan lalu masukkan campuran potongan ayam ini dengan daun salam dan serai.  Tutup penggorengan, masak di atas api kecil sampai ayam menjadi setengah matang.  Tambahkan sedikit air bila perlu.  Angkat ayamnya.
  • Panaskan minyak yang cukup banyak di dalam penggorengan di atas api sedang.  Goreng ayam beserta seluruh bumbunya sampai kecoklatan.  Angkat dan tiriskan.
  • Ayam goreng laos siap dihidangkan.

Tuesday, July 9, 2013

Kenapa Wanita Benci Pria Posesif?

 Wanita adalah makhluk yang doyan diperhatikan. Tetapi, jelas-jelas perhatian itu berbeda dengan posesif lho ya. Posesif cenderung sebuah perhatian yang sangat mengekang dan membuat diri sendiri jadi kelelahan. Akibatnya, hubungan asmara jadi tidak nyaman dan tidak bikin betah.



Tak ada wanita yang tahan menghadapi pria yang posesif. Kecenderungan hubungan juga hanya akan diisi dengan perselisihan paham dan merasa terbebani. Tetapi,bukankah perhatian 100% yang didambakan wanita? Mengapa wanita jadi membenci pria posesif?

Cemburuan

Pria posesif mungkin memang terlihat seperti mencintai 100%, tetapi kecemburuan yang dimilikinya membuat diri terkekang. Bahkan kecemburuan tersebut bisa mengganggu hubungan dengan keluarga, dengan sahabat dan orang lain. Kecemburuan ini juga membuat wanita tidak nyaman karena hidup seperti di dalam penjara dengan kecurigaan yang selalu mengintai.

Over protect

Pria posesif biasanya juga over protect. Membatasi semua pergerakan sehingga kebahagiaan juga menjadi hal yang harus dikendalikan olehnya. Bagaimana wanita bisa maju dan punya social link kalau apa-apa harus dibatasi? Tidak enak juga kan kalau pergi ke mana-mana masih diantar jemput, ditemani atau bahkan diberi jam malam.

Temperamen

Pria posesif biasanya juga temperamen dan sensitif. Mudah sekali tertawa, mudah pula tiba-tiba marah. Ulahnya selalu ada saja. Dan terkadang tak habis pikir apa yang bisa membuatnya marah sampai segitunya. Padahal toh Anda tak perlu marah juga hubungan masih baik-baik saja.

Stalking

Pria posesif juga doyan stalking, stalking yang mengganggu bahkan. Ulahnya bisa membuat kacau akun social media Anda, sampai-sampai teman-teman Anda menjadi terganggu dan mulai menjauhi Anda.

Komunikasi berlebihan

Komunikasi memang penting di dalam sebuah hubungan. Tetapi apabila berlebihan akan justru mengganggu banyak aspek yang ada. Termasuk pekerjaan, kegiatan sehari-hari, orang-orang di sekitar, konsentrasi, dan kebutuhan me time untuk rileks.

Semua wanita menyukai pria yang penuh perhatian, tetapi posesif adalah sebuah hal yang justru membuat wanita jadi ingin menjauh. Lantas harus menjadi pria yang bagaimana?